logo

Ежедневно с 9:00-19:00

 +7 800 551 40 44

info@simpleteh.ru

Ваша корзина

Пуста

Ваша корзина пуста

Мармит вторых блюд паровой. без гастроемкостей Белла-Нева-2004

47 320 ₽
Количество
Свойства
линия раздачи:
0
модель:
БЕЛЛА-НЕВА-2004
габариты, мм:
1500|700|870
напряжение, в:
220
мощность, квт:
3.2

Мармит вторых блюд паровой. без гастроемкостей. Мармит вторых блюд предназначен для поддержания в горячем состоянии гастроемкостей с гарнирами и приправами блюд. Мармит может комплектоваться шестью стандартными гастроемкостями: GN 1/1 (530х325х150) - 1 штука, GN 1/1 (530х325х100) - 1 штука, GN 1/2 (265х325х150) - 4 штуки (в комплект не входят).

Данный набор гастроемкостей может быть изменен по желанию заказчика, в зависимости от его потребностей. Под каждой гастроемкостью расположен электронагреватель, который обеспечивает поддержание в горячем виде вторых блюд. Нагрев пищи в мармите "сухого" типа осуществляется естественной конвекцией, а в паровом мармите между нагревателем и гастроемкостью находиться ванна с водой, что обеспечивает более мягкий, паровой режим нагрева пищи (пока не испарится заправочный объем воды).

Конструкция полки мармита позволяет устанавливать на ее поверхности поддоны с хлебом и прочую вспомогательную посуду.