ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ ЭШВ-3 Увеличить

ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ ЭШВ-3

ат138

Новый продукт

62 910 руб

    Шкаф жарочный 3-х секционный. Жарочный шкаф предназначен для приготовления различных мясных, рыбных, овощных блюд, а также изделий из теста. Максимальная температура внутри жарочной камеры 320 °С. Время разогрева - до 30 минут. Внутри жарочного шкафа имеется по два электронагревателя, расположенных на верхней и нижней её части. Благодаря тому, что регулировка температуры верхней и нижней зоны производиться раздельно, жарочный шкаф равномерно разогревается по всему объему духовки. Теплоизоляция гарантирует стабильность температурного режима и безопасную работу персонала, что обеспечивается невысокой температурой на внешних поверхностях шкафа. Двери жарочных камер, ручки и панели управления выполнены из пищевой нержавеющей стали, что обеспечивает жарочному шкафу безукоризненный внешний вид при длительной эксплуатации и облегчает уборку камер. Противни и внутренняя поверхность камер изготовлены из углеродистой стали. Двери шкафа надежно закреплены с помощью мощных петель, что необходимо для длительной эксплуатации этого оборудования.

    Возможное дымоудаление осуществляется путем присоединения изделия через патрубок диаметром 80 мм, расположенный в верхней части шкафа, к вытяжной системе помещения. Это существенно улучшает гигиену труда обслуживающего персонала и облегчает процесс очистки внешних поверхностей жарочного шкафа.

    Технические характеристики:

    • Габаритные размеры: 830х900х1930 мм
    • Масса: 200 кг
    • Время разогрева воздуха в камере до температуры 260°С: 30 мин
    • 3 противня: 470х580х40 мм
    • Внутренние размеры шкафа: 500х600х370 мм
    • Мощность: 15 кВт
    • Рабочее напряжение: 380 В
    • Максимальная температура шкафа: 320°C
    • Производитель: Россия

Отзывы

Оставить отзыв

ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ ЭШВ-3

ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ ЭШВ-3