ШКАФ ЖАРОЧНО-ПЕКАРСКИЙ ЭШП-2с Увеличить

ШКАФ ЖАРОЧНО-ПЕКАРСКИЙ ЭШП-2с

та49

Новый продукт

В наличии

41 650 руб

    Профессиональный жарочно-пекарский шкаф для кухни небольшого ресторана, кафе, бара.

    Широкий диапазон создаваемых и автоматически поддерживаемых параметров воздуха в рабочей камере позволяет приготовить блюда самого широкого ассортимента.

    В жарочно-пекарском шкафу ЭШП-2с можно выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия, производить тепловую обработку различных продуктов при температурах от 50 до 300 С°. Включение и выключение верхних и нижних ТЭНов каждой секции осуществляется регуляторами температуры, установленными на фронтальной части, а также дублируется световой сигнализацией, что создает удобства при эксплуатации.


    Особенности жарочно-пекарского шкафа ЭШП-2с:

    • Раздельное регулирование нагрева верхних и нижних ТЭНов в секции
    • Разогрев тепловой камеры за 25 мин до 270 С°.
    • Аварийный терморегулятор, предохраняющий от перегрева свыше 320 С°.

    Технические характеристики:

    • Габаритные размеры: 1370х860х1330 мм.
    • Масса: 200 кг.
    • Количество секций: 2 шт.
    • Количество противней в секции: 2 шт., нерж. сталь.
    • Взамен противней могут устанавливаться хлебные формы №7: (220х110х115 мм) общим кол.54 шт.
    • Размер противней: 650x530x30 мм (GN2/1);.
    • Внутренние размеры тепловой камеры: 1095х725х180 мм.
    • Рабочее напряжение: ~380/220 В.
    • Мощность: 11 кВт.
    • Прочие характеристики: регулирование высоты, облицовочная нержавейка.

Отзывы

Оставить отзыв

ШКАФ ЖАРОЧНО-ПЕКАРСКИЙ ЭШП-2с

ШКАФ ЖАРОЧНО-ПЕКАРСКИЙ ЭШП-2с