ПАРОКОНВЕКТОМАТ RATIONAL Combi Master CM61 душ Увеличить

ПАРОКОНВЕКТОМАТ RATIONAL Combi Master CM61 душ

стр71

Новый продукт

В наличии

421 260 руб

    Профессиональный пароконвектомат для кухни небольшого ресторана, кафе, бара.

    Широкий диапазон создаваемых и автоматически поддерживаемых параметров воздуха в рабочей камере позволяет приготовить блюда самого широкого ассортимента.

    Пароконвектомат RATIONAL Combi Master CM61 идеально подходит для использования на предприятиях общественного питания малого и среднего размера. Оптимальная конструкция позволит максимально использовать пространство небольшого помещения, а детали пароконвектомата RATIONAL Combi Master изготовленные из нержавеющей стали и коррозионностойких материалов позволят сохранить отличный внешний вид и его характеристики.

    Стеклянная дверь рабочей камеры пароконвектомата RATIONAL Combi Master CM61 позволяет дополнительно к имеющимся функциям контролировать процесс приготовления блюда, а двойное остеклении способствует минимальным потерям тепла из рабочей камеры, максимальному экономии электроэнергии, защите внешнего стекла от термического воздействия.


    Особенности пароконвектомата RATIONAL Combi Master CM61:

    • Режим конвекции: (сухой нагрев 30… 300 С°).
    • Режим парообразования: (100 С°).
    • Пар при низких температурах: (от 30 до 99 С°).
    • Режим комбинированный «конвекция + пар»: (от 30 до 300 С°).
    • Функция регенерации.

    Технические характеристики:

    • Габаритные размеры: 847х771х757мм.
    • Масса: 101 кг.
    • Количество уровней (устанавливаемых противней):6 шт.
    • Тип противня: GN1/1 (530х325мм).
    • Мощность: 10 Квт.
    • Рабочее напряжение: ~380/220 В.
    • Прочие характеристики: регулирование высоты, парогенератор, температурный шуп, электромеханическая панель управление, система Cool Down - быстрое охлаждение рабочей камеры, встроенный ручной душ (опция), нержавеющая сталь.

Отзывы

Оставить отзыв

ПАРОКОНВЕКТОМАТ RATIONAL Combi Master CM61 душ

ПАРОКОНВЕКТОМАТ RATIONAL Combi Master CM61 душ